На первый взгляд это многим кажется совсем неважным факторам в питании ребенка. Думается: ну какие там предпочтения? К чему приучили, то и будет кушать. Однако это далеко не так. Скажу из своего опыта: моя дочь отказалась от молока в возрасте 2 месяцев. Ни грудное, ни различные смеси ( разные по вкусу ), ни цельное коровье молоко, естественно разбавленное, она есть отказывалась.
И что прикажете делать с ребеночком в 2 месяца? Я для себя нашла выход: мы перешли на овощные супы. Два раза в день с большими усилиями я все-таки давала ей молочную смесь, а остальное кормление заменялось на овощные жидкие пюре. Сейчас дочке 6 лет. Овощи, фрукты с нашего рациона не выходят, а вот молоко и все молочные продукты мы так и не воспринимаем. Твердые сыры дочка ест с того момента, как только появились первые зубки и есть по 200-300 грамм в день, т.е. видимо именно так ее организм пополняет потребность в кальции.
Так что прислушивайтесь к своему ребенку. Незаменимых продуктов нет. А заставлять есть его то, что ему не по вкусу ни к чему хорошему не приведет.